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世界名城開羅﹐有五千年連續不斷的歷史﹐也是非洲和中東地區最大的城市。開羅的伊斯蘭歷史始于公元642年﹐先知穆聖歸真之後的第十年﹐當時的名稱是弗斯塔德﹐紀律嚴明的阿拉伯軍隊進入這座非洲古城﹐建造了第一座清真寺﹐阿慕爾清真寺。 公元969年﹐伊斯蘭法蒂麥王朝哈里法穆儀茲派遣大將昭海爾領兵攻入這座古城﹐改名為開羅﹐並且法蒂麥王朝遷都到此﹐開始了大規模建設﹐其中有許多至今仍保留完好的大清真寺。
開羅是當今世界上少有的遭受戰爭破壞最少的古城﹐而且歷代王朝和政府不斷修建和擴建﹐形成今天這個偉大的城市﹐古今並存﹐互相輝映。 現今開羅人口八百萬﹐其中流動人口二百萬﹐來自開羅週圍以及全國各地﹐到此臨時居住､上學､經商和做工。 開羅位於埃及之北﹐是尼羅河注入地中海的入海口﹐埃及的大部份城市都是沿尼羅河形成的﹐古代的經濟和交通得利於這條非洲的母親河﹐開羅城的歷史最悠久。
一千四百年來﹐開羅一直都是伊斯蘭世界的政治和文化中心﹐任何一個入侵者都必須尊重那裡的伊斯蘭文化和感情才能存在﹐因此﹐開羅是伊斯蘭古代文化和建築保存最好的一個城市﹐歷代代表性的建築和清真寺都受到統治者的維修和保護。例如建於公元970年的艾資哈爾大清真寺﹐如今仍舊保留原來的雄偉風貌﹐庭院寬暢﹐廳殿環繞﹐有13個高臺﹐9座大門﹐5座高高的尖塔﹐有濃厚的北非和古代西班牙伊斯蘭風格。 這座清真寺從開始建立日起﹐就是一處伊斯蘭研究和教育的學術機構﹐後來發展成世界第一的伊斯蘭大學﹐艾資哈爾大學。 這所大學到現代已發展成為世界最大的伊斯蘭高等學府﹐容納在校生幾十萬﹐這所大學最為驕傲的是圖書館﹐一千多年來﹐藏書不斷增加﹐沒有受到過嚴重損害和破壞﹐各種類型的古籍珍藏保存完好﹐是世界最大的伊斯蘭知識和文化寶庫。
開羅以“千塔古城”聞名於世﹐這個“塔”就是清真寺的宣禮塔﹐也稱望月樓﹐因為全市現有八百多座清真寺﹐建於不同時期和年代﹐因此﹐建築形式和清真寺附屬的宣禮塔也代表了不同朝代的文化特征。 根據歷史學家和城市規劃局的統計﹐全市共有歷史古蹟和著名古建築622處﹐都是與古代伊斯蘭文化有關宮廷寺院與古代文教建築。 開羅市內有許多聞名於伊斯蘭世界的古老大清真寺﹐除了阿慕爾清真寺和艾資哈爾清真寺外﹐還有賽義德•贊納博清真寺﹐侯賽因清真寺﹐蘇丹哈桑清真寺﹐穆罕默德•阿里清真寺﹐都屬於世界珍奇文物建築。
開羅整個城市就是一座名符其實的伊斯蘭博物院﹐到處都有歷代伊斯蘭王朝的建築標誌和藝術精品展示在市內路邊﹐例如旅遊者必到之處罕•喀利利市場﹐保持五百年前的伊斯蘭市場原貌。 在那裡﹐人們可以見到中東最傳統的手工藝品作坊﹐如銅器､鐵器､金銀首飾和裝飾品﹐彩色玻璃､編織､皮革製品以及伊斯蘭世界的各國地毯。 作坊裡的老師傅和學徒工仍舊以古代老傳統傳授技藝和製作工藝品﹐當場出售﹐現錢交易。
統治了埃及二百多年的法蒂瑪王朝在公元1169年被阿尤布伊斯蘭王朝所代替﹔1260年﹐再次改朝換代﹐在埃及建立起文化興盛的馬木留克王朝﹔1517年﹐突厥人在中亞興起﹐建立起軍事力量強大的伊斯蘭奧斯曼帝國﹐佔領了埃及﹐直到是十八世紀西方人入侵。 這些伊斯蘭的朝代都給開羅留下了永誌記憶的歷史文物和文化建設。十八世紀末﹐奧斯曼帝國開始衰落﹐1798年法國國王拿破侖率領的遠征軍對埃及的入侵標誌著伊斯蘭世界遭受西方侵略和殖民的開始。 法國入侵者遭到以穆罕默德•阿里領導的埃及人民頑強抗戰﹐於1801年被趕出埃及﹐但是1867年﹐新興的歐洲工業大國英國以更為強大的軍隊攻入開羅﹐使埃及淪為英國的殖民地﹐直到1953年才徹底退出﹐那是因為大英帝國的衰落。 戰後撅起的美國﹐沿著舊殖民主義的老路進入埃及﹐實行政治､經濟和文化的侵略。 開羅是所有這些入侵者的橋頭堡。
二百多年來﹐西方帝國主義一直企圖以開羅為起點﹐進行殖民化改造﹐打開伊斯蘭世界的缺口﹐例如法國佔領後﹐立即取消埃及的伊斯蘭傳統法制﹐強制推行法國的拿破侖法﹔英國殖民時期﹐倫敦政府對埃及進行了全面西方化改造﹐對所有知識份子和伊斯蘭學者進行洗腦教育﹐強制實行英國體制的度量衡和貨幣﹔美國接管埃及之後﹐一方面用武力和美援對埃及政府威嚇利誘﹐另一方面推行美國的可口可樂文化﹐在開羅建立“美國大學”與艾資哈爾大學的伊斯蘭教育對抗﹐爭奪穆斯林年青一代。 至今美國認為﹐在穆斯林國家建立“美國大學”是一個成功的經驗﹐到處推廣﹐在穆斯林的國家先後建立了許多所開羅模式的美國大學﹐投入巨大的財力和人力﹐吸引穆斯林青年精英﹐培養他們成為國內特殊階層和西方的代理人。這二百年來﹐西方人也加入了開羅的城市建設行列﹐建造了許多西方式的政府大樓､別墅和洋房﹐顯示西方文化的強大。 現在的開羅是中東最現代化的城市﹐埃及政府對古代伊斯蘭文化和建築保護的同時也增建了許多現代化的設施﹐如摩天大樓､高速公路､現代化商場和購物中心。 開羅人最感到頭痛的是現代化帶來的交通堵塞和城市污染﹐但是﹐開羅人仍舊有非常高的伊斯蘭信仰覺悟﹐堅持不渝地認主獨一﹐堅守伊斯蘭精神和文明﹐這是使西方人最頭痛的地方。
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