朝覲的全部功課結束後立即就是伊曆12月初10日宰牲節的開始。如果說開齋節是慶祝貴齋月的勝利結束，那麼，宰牲節就是慶祝朝覲功課的完滿，伊斯蘭的兩大節日與五大功課中的兩項(齋戒和朝覲)有直接聯係，可見這兩個節日的重要意義。宰牲節起源於易卜拉欣和他的兒子伊斯瑪儀敬畏真主的事跡，也稱作“忠孝節”，忠於真主，孝順父親。自從先知穆聖遷移到麥地那的第二年確定為穆斯林社會的紀念節日後，1400年承傳不止，而且保持聖訓教誨的意義。這個節日的基本內容是會禮和宰牲﹔世界各國穆斯林社會以此為重要的慶祝節日，宴請親朋，互致問侯。
在麥加朝覲結束時的宰牲節，過去一直由民間自理，只局限麥加城外一個固定的地方，購買牛羊或駱駝用於宰牲，由經銷商直接服務﹔從1982年起實行統一管理，設備和制度不斷改進，主要是保護環境衛生，沙特政府投入過兩千萬沙幣修建各種設備，處理節後清理工作。這些年，因為哈吉人數據增，屠宰的動物也多，沙特政府專門設立一個管理部門，而且負責把宰牲的肉盡早分發到世界各國。
今年，伊斯蘭發展銀行提出改進新方案，對麥加的宰牲活動加強信仰教育，提供信息和幫助，完善管理，合理分發宰牲肉，努力使大家都獲得真主的回賜。銀行行長艾哈邁德•阿里博士同駐沙特穆斯林各國使館官員進行多次磋商，如何把宰牲節的肉儘快運輸到各國貧困的穆斯林家裡。伊斯蘭發展銀行已經為加工處理和向國外運輸宰牲節肉投入1000萬沙幣，最近他得到董事會授權可以再撥款五億沙幣，新建屠宰場並且更新麥加宰牲設備和增加專業管理人員。每年屠宰的牛和駱駝6000余頭，山羊和綿羊60萬頭。牛和駱駝按重量等級定價，羊的價格每只350沙幣，包括加工和服務費。宰牲的肉在沙特分發一部分，其他冷凍加工後運往26個穆斯林國家，分發給貧困的家庭。
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