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評論:清真飲食文化強大的社會功能
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我國的清真飲食文化歷史悠久,文化內涵豐富,是中國飲食文化的重要組成部分。清真飲食的起源,應該說和伊斯蘭教傳入中國是同步的.清真飲食是依照伊斯蘭教法而形成的穆斯林的生活必需品。千百年來,由伊斯蘭的飲食律例...
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