巴基斯坦的芒果傳統禮儀
巴基斯坦是一個盛產芒果的國家﹐民間形成許多與芒果有關的風俗習慣﹐為外人所不知。 沙達爾'胡賽因是一個部落的酋長﹐他說﹕“在我們這個地方﹐如果你的仇人在夏季給你送來一籃芒果﹐不必多說話﹐你也應當明白﹐他願向你表示友好﹐抹去前怨。” 他說﹕“如果你拒絕接受﹐將受到全部落人的譴責。”
在通常的情況下﹐芒果是受人喜愛的水果﹐也可以做成菜餚端上席面。 如果兩家﹐或兩個家族發生的口角或不愉快的事﹐芒果是最好的修復感情的橋樑﹐如在信德省和旁遮普省﹐用芒果做禮物﹐足以終止兩家的流血恩怨和世代仇家。
假如發生械斗﹐雙方相持不下﹐譬如兵臨城下被對方包圍﹐隨時發生一場撕殺﹐這時﹐能夠制止流血事件的手段只有芒果。 被圍困的一方向城外敵方送去一盤芒果﹐也許立即就出現偃旗息鼓的和平局面﹐不用廢話﹐雙方撤兵修好。
全巴基斯坦﹐芒果的品種多達百余種﹐色澤和味道都不同﹐傳統向歐洲國家出口﹐信德和旁遮普兩省的芒果質量最高﹐產量也多。 現在出口中東國家﹐如阿聯酋市場上銷售的芒果都是巴基斯坦產品﹐品種有許多名稱﹐價格差別很大。 巴基斯坦2005年至2006年﹐向世界出口芒果十多萬噸﹐掙取外匯三億多美元。
用芒果表示友好或停息對抗﹐但禮儀芒果不得從市場購買﹐市場芒果沒有意義﹐必須是自家田園的產品﹐自己親手栽培的芒果才表示真心。 巴基斯坦人要面子﹐不在人前輕易表示道歉﹐但是送芒果可以免除多說話﹐顧全個人面子﹐也顧全大局。 這是古老的傳統﹐不知從哪年哪月開始﹐一直延續到今天。 當代的人﹐互相接觸頻繁﹐經常發生家族摩擦和部落矛盾﹐芒果禮儀有助於社會和諧﹐成為共同遵循的文明禮節。 胡賽因酋長說﹕“只因城市化發展﹐人們遷移到城市居住﹐傳統禮儀被削弱。 許多人到城裡上了大學﹐當了官﹐做了大生意﹐對家鄉傳統沒有印象﹐不知有多少價值。”
每年的六七兩月﹐是芒果豐收的季節﹐送芒果的禮儀最繁忙﹐送給親友﹐也送給仇人。 芒果收穫的時節﹐是巴基斯坦人民想起社會關係的時候﹐芒果是吉祥果實﹐給社會帶來吉祥友好。 巴基斯坦著名的政治家納瓦布扎達'汗(Nawabzada Nassarullah Khan)﹐在1960年代大力推行芒果外交﹐促進社會友好。 他家有個大芒果園﹐每年豐收的季節﹐他把芒果送到親朋好友和政治對手家中。 他派遣的送禮車隊﹐行走數百公里﹐就是為送芒果﹐他在2003年歸真。 當今的巴基斯坦穆斯林聯盟主席皮爾'帕格拉( Pir Sahib Pagara)﹐是胡爾宗族精神領袖﹐他保持這個傳統﹐作為政治和解手段。 他的秘書長和發言人﹐每年要為他準備一份長長的芒果受禮名單﹐其中有他的親友﹐也有政友﹐還有同他爭論過的政敵。 他說﹕“巴基斯坦穆斯林送芒果﹐是對聖訓精神的發揚光大﹐對人友好。 芒果的價值不高﹐但在當作友情的禮儀象征﹐就變成了無價之寶。”
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