齋月是穆斯林修身養性的月份，在這個月份裡穆斯戒食、戒飲、戒色，放棄一切貪婪和享受。齋戒培養了人的同情憐憫之心，培養了人的自製能力。但是伊斯蘭的齋戒不是讓人在身體受難中獲得精神的昇華。試想一想，至慈的安拉怎麼會規定對人類有傷害的功修？

       為了說明這一點，讓我們先來看一則新浪網上的報導：

       提起饑餓，人們總是認為它會危害甚至摧殘人體健康。但美國最新的研究卻發現：輕微饑餓有助於防治一些常見症，從而有助於健康，延長壽命。美國加利福尼亞大學洛杉磯分校的羅伊·沃爾福德教授報告說：他和他的7位同事在亞利桑那州大沙漠第二生物圈，與世隔絕地生活了兩年，科學家們在那裡製造維持自己生命所需的空氣，把自己用過的每一滴水收集起來迴圈使用，由於環境惡劣，能吃到的食物也很少。沃爾福德記錄了減少食量後這些科學家身體狀況發生的變化：4名男子的體重平均下降18％，4名女子體重平均下降10%，8人的血壓平均下降20％，血糖和胰島素平均下降約30％，8人的膽固醇值由平均的195下降到極其健康和正常的125。 科學家分析，細胞死亡是衰老的重要因素，而輕微饑餓會激發體內的潛能，減少細胞死亡率。但是輕微饑餓不是簡單、盲目地節食，而是要吃得少而精，如吃低熱量、高營養特別是高維生素的食物。在食量減少的同時，食物的品種要儘量多，儘量做到每頓要吃蔬菜、水果、穀物和一點點肉。

       醫學證明，齋戒可以解除腸胃負擔，讓消化系統獲得休息，避免了飲食過量帶來的種種傷害。

       齋戒可以激發調動人體的潛在能量。人體猶如一支軍隊，必須經常不斷地進行訓練、演習，才能使軍隊富有戰鬥力。長期懶惰，武器生銹的軍隊是不堪一擊的。有些人因為肥胖走不了幾步路就氣喘吁吁。齋戒可以給養尊處優的人們一個絕好的練兵機會，猶如軍隊的戰略總動員。封齋的人白天停止飲食後，還要繼續維持正常的生理功能，就必須調用原來儲備的脂肪和糖類，通過氧化來釋放能量。這樣齋戒可以更新人體的能量儲備，使其保持於備用和可用狀態，強化機體抵抗不良環境的能力。

       齋戒可以對身體起到雙向調節作用，使人的體重保持在正常範圍內。因為齋戒不但可以消耗掉體內多餘的脂肪，讓超重者自然減肥；而且還通過清理消化道，增強胃腸的吸收能力，使消瘦者在齋戒後可以充分吸收食物中的營養成份，超瘦者也可以增至正常體重。

       齋戒使飲食和睡眠習慣得以改善，使血糖的水準降低，很快進入沉睡狀態。齋戒提高了睡眠的深度，使沉睡更加平穩，這是極為重要的健康標誌。因為沉睡對身體的各部份都有營養和治療的功能，具有對大腦機能的修補作用。

       齋戒可以改善神經系統的功能。齋戒中雖然會有饑腸轆轆的不舒服感覺，但大腦會因此發出指令抽調出體內儲存的營養和熱量維持精力充沛和精神旺盛，並且防止因為過分的饑餓刺激而發生心理失調。齋戒下大腦更加清醒，可以增強記憶力，加深理解力，強化意志力，培養忍耐力，增強自信心，使人充滿勇氣，抑制欲望。

       齋戒可以清除人體的病源。人的腸道中長期積聚著宿便，不僅產生腐敗物質，還直接影響胃腸對食物中營養物質的吸收。如果人體對營養物質的吸收功能正常，人吃五穀雜糧，是不會發生營養不良或缺乏各類營養物質的。醫學博士裡維爾說過這樣一句耐人尋味的話：「人類的疾病，多半是因為糞便滯留在腸內所引起的。良好的排泄，就是健康長壽的秘決。」要想徹底改善人體的吸收功能，就必須要清除宿便。但宿便的清除卻不是靠灌腸或服瀉藥所能做到的，而齋戒可以做一次全身的「大掃除」，徹底清倉，效果明顯。

       齋戒不是穆斯林的專利，在其他宗教和文化中也有體現。基督教也有齋戒，道教有辟穀，醫學有饑餓療法，這些都有異曲同工之妙。若是封齋有害身體，我們應該看到穆斯林國家應該是胃病的高發區，但並沒有這樣的資料顯示。中國人喜歡吃飽，但怎麼樣呢？中國是胃癌發病率和死亡率最高的國家，這種情況雖不是我們不願意看到的，卻是我們無法回避的事實。

參考文獻

1、《美國科學家發現：輕微饑餓有助健康》（新浪網）

2、《把齋提高身體機能》（穆緣論壇）